FORMAGGIO MISTO LATTE DI MUCCA E LATTE DI PECORA

10.00

Il Formaggio misto di latte di  mucca e latte di pecora, ha un peso variabile tra 700 e 750 grammi.

Ha una stagionatura di  10\15 giorni, il prodotto è disponibile soltanto sottovuoto.

Ingredienti; latte vaccino, latte di pecora, caglio, fermenti lattici, trattato in superficie con conservante E235 – E203 Origine del latte: Italia

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

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Descrizione

FORMAGGIO MISTO LATTE DI MUCCA E LATTE DI PECORA

Il formaggio Cremoso è il prodotto base, e si caratterizza per la sua grande versatilità.

Il mix di latte di mucca e di pecora, conferisce al nostro formaggio misto un gusto equilibrato e delicato, ideale per uno spuntino o come ottimo accompagnamento per l’aperitivo all’italiana.

Il formaggio misto mucca e pecora,  si gusta al meglio fuso su un crostino di pane casereccio aggiungendo ingredienti a piacimento e fantasia!

È consigliabile abbinarlo a un buon vino rosso del Salento, come un Negroamaro o un Primitivo, ma non dispiace la scommessa fatta con un 100% rosato di negroamaro. Da servire a temperatura ambiente.

Conservare in frigo da +2° a + 6°C per un massimo di 4 mesi – Forma intera

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