Consigli La Confettura di melagrana è una vera specialità, una conserva dal sapore particolare per utilizzare questa frutta di stagione dalle mille proprietà. Se volete un consiglio, utilizzate solo il succo di questo frutto, operazione che si effettua con un comunissimo premi agrumi, non bisognerà infatti sgranare il melograno, il che vi porterà a risparmiare molto tempo. Al succo ottenuto quindi dovrete solo aggiungere zucchero, succo di limone e dei pezzettini di mela, un frutto ricco di pectina che farà addensare la vostra confettura in maniera naturale , ed il gioco è fatto. Certo, i tempi di cottura sono un pò lunghetti, ma la marmellata di melograno è davvero da provare.

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