MUSTAZZOLI DEL SALENTO
€3.50
MUSTACCIOLI da 400 gr
Ingredienti: FARINA TIPO “00”, zucchero, strutto, cacao 6%, cubetti di arancio, bicarbinato d’ammonio, marmellata d’albicocca, aromi naturali.
CONTIENE ALLERGENI: GLUTINE.
(immagine puramente indicativa)
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Descrizione
MUSTAZZOLI DEL SALENTO
I Mustazzoli o mustaccioli, sono dei dolci tipici appunto del Salento con all’interno, tra le altre cose, le mandorle tritate, la cannella, la buccia d’arancia e sono ricoperti da una glassa al cacao, sono biscotti morbidi, senza uova e molto semplici da preparare.
I mustazzoli del Salento sono famosi dolcetti diffusi in particolare nella provincia di Lecce, ma le loro origini sono arabe.
La loro è una presenza costante sia nelle feste patronali sia durante le fiere allestite in Salento e nel resto della Puglia. Nel tempo, questi deliziosi dolcetti sono diventati il simbolo della pasticceria leccese e tra i dolci più richiesti dai tanti turisti in vacanza in Salento. Sono un must tutto l’anno, durante la stagione estiva come in occasione delle festività natalizie.
